主料:
明虾适量,
鱿鱼适量,
牛肉适量,
羊肉适量,
肉丸适量,
鸡肉适量酿豆腐适量烧卖适量叉烧适量,
排骨适量,
莲藕适量,
玉米适量,
香菇适量,
淮山适量,
大白菜适量,
腐竹适量,
粉丝适量,
洋葱适量,
西芹适量,
白萝卜适量,
西兰花适量,
豆腐皮适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量,
生粉适量,
植物油适量一品锅的做法步骤
1.准备好全部用料。
2.把玉米,莲藕,淮山和鸡块放沙锅里煲好高汤。
3.把玉米和白萝卜放进不锈钢盆底。
4.玉米上面再放淮山,和腐竹。
5.淮山上铺层莲藕片。
6.再把粉丝铺上。
7.粉丝周边围上香菇,大白菜。
8.把酿豆腐放些葱段两边煎成微黄。
9.排骨炸后用洋葱炒香。
10.鱿鱼和西芹用猛火爆香。
11.鸡块放些香菇清蒸。
12.羊肉放点白萝卜炖熟。
13.虾仁放锅炒熟。
14.牛肉炒熟。
15.肉丸放高汤里面煮熟。
16.做好的的素料,荤料。
17.焖几分钟
18.装满食材的不锈钢盘放到电磁炉上边,加高汤,边吃。
小窍门&温馨提示
1,把耐煮的食材垫底,吃到最后才不容易散掉。2,各种荤素可根据自己口味自由组合。
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主食 家常菜 徽菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 明虾
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